Apfel-Vanille-Träumchen
A delightful layered dessert combining soft apples, creamy mascarpone, and crunchy biscuits with a hint of vanilla and cinnamon.
Ingredients
Fruits
- 2 pieces Äpfel (washed, peeled, diced)
- 30 g Zucker
- 1 spritzer Zitronensaft (a splash)
- 0.5 TL Zimt (ground)
- 4 Löffelbiskuits Löffelbiskuits (crushed)
- 250 g Mascarpone
- 200 g Schmand
- 50 g Puderzucker
- 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
Instructions
- Äpfel vorbereiten: Würfel, mit Zucker, Zitronensaft und Zimt erhitzen, 10 Minuten köcheln lassen, dann abkühlen.
- Löffelbiskuits zerbröseln und auf Gläser verteilen.
- Mascarpone, Schmand, Puderzucker und Vanillezucker zu Creme verrühren.
- Schichten: Creme, Äpfel, Creme in Gläsern anordnen.
- Für 2-3 Stunden kühlen und servieren.
Notes
Für extra Geschmack kannst du Nüsse oder Zimt vor dem Servieren hinzufügen.